Doanh nhân Thái Hương: Bền bỉ hoàn thiện trong quản lý chất lượng sữa

Tập đoàn TH và Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH Thái Hương hơn 10 năm qua đã luôn bền bỉ đấu tranh và thúc đẩy sự ra đời các quy chuẩn trong ngành sữa…
Net dep doanh nhan, tap chí doanh nhan thoi dai 1
Doanh nhân Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH.

Đau đáu vì sự minh bạch của thị trường sữa
Chuyện về sự ra đời của TH true MILK có lẽ không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt.
Năm 2008, khi xem bản tin về sự cố sữa nhiễm melamine bùng nổ ở Trung Quốc, khiến hàng triệu trẻ em có nguy cơ chảy máu thận, quặn thắt trái tim khi nghĩ đến những đứa con của mình, bà Thái Hương đã quyết định bắt đầu con đường sữa tươi sạch chuẩn quốc tế trên chính đồng đất Việt Nam, cho trẻ em Việt Nam, người tiêu dùng Việt.
Chỉ một thời gian ngắn sau đó, tháng 12/2010, dòng sữa tươi sạch TH true MILK đầu tiên đã ra mắt thị trường và ngay lập tức gây ấn tượng, tạo được sự tin tưởng với người tiêu dùng Việt Nam. Bởi lẽ, ai cũng hiểu, đó là những sản phẩm sữa tươi sạch, ngọt lành nhất được sản xuất trên quy trình công nghệ hiện đại, khép kín “từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch”.
Nhưng có lẽ, không nhiều người biết, ngay từ khi bắt đầu hành trình sữa tươi sạch ở thị trường Việt Nam, Tập đoàn TH và cá nhân nữ doanh nhân Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH, đã luôn bền bỉ lên tiếng, đấu tranh và thúc đẩy sự ra đời của các quy chuẩn, tiêu chuẩn trong ngành sữa và dinh dưỡng theo đúng thông lệ quốc tế.
Hăm hở với kế hoạch sản xuất sữa tươi sạch cho người tiêu dùng Việt, nhưng khi bắt tay vào sản xuất – kinh doanh, bà Thái Hương mới nhận ra rằng, các văn bản pháp quy quản lý chất lượng sữa tại Việt Nam còn nhiều lỗ hổng.
Thậm chí, thời điểm những năm 2010, quy chuẩn quốc gia về sữa dạng lỏng (QCVN 5-1:2010/BYT) còn không ràng buộc nhà sản xuất phải ghi rõ nguyên liệu đầu vào. Khi ấy, sữa nước chế biến từ sữa bột pha lại (sữa hoàn nguyên) còn được ghi trên nhãn mác là “sữa tiệt trùng”, trong khi “tiệt trùng” vốn là từ miêu tả công nghệ sản xuất, chứ không phải tên gọi của nguyên liệu đầu vào cho sản phẩm. Với cách gọi lập lờ “sữa tiệt trùng”, người tiêu dùng dễ bị nhầm lẫn giữa sữa tươi thật và sữa bột pha lại.
Không chấp nhận sự lập lờ đó, trong nhiều năm liền, bà Thái Hương đã kiên trì lên tiếng ở hàng trăm cuộc hội thảo, hội nghị, gửi công văn lên Quốc hội, đưa kiến nghị nhằm thay đổi QCVN 5-1:2010, minh bạch hóa thị trường sữa.
Bà bền bỉ đề xuất, doanh nghiệp phải ghi rõ xuất xứ nguyên liệu đầu vào trên bao bì sản phẩm là sữa tươi hay sữa bột pha lại và cơ quan chức năng cần tiến hành rà soát, kiểm tra, phân loại các sản phẩm sữa đang lưu hành trên thị trường, xử lý nghiêm khi có vi phạm.
Thực tế, để có một sản phẩm sữa tốt nhất thì phải có sự đồng bộ cao nhất cả chu trình nuôi dưỡng, sản xuất, bao gồm giống bò sữa tốt; đồng cỏ, thức ăn tốt; chế độ dinh dưỡng tốt; quy trình vắt sữa tốt, bảo quản tốt.
Vì chưa có tiêu chuẩn rõ ràng, nên đã có tình trạng bò sữa nuôi trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh, sữa tươi không đạt tiêu chuẩn vẫn được đưa vào chế biến. Bà Thái Hương và Tập đoàn TH cũng đã lên tiếng về vấn đề này, góp phần thúc đẩy việc ban hành Thông tư 29/2017/TT-BNNPTNT về Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm sữa tươi nguyên liệu, phát triển ngành chăn nuôi bò sữa theo hướng chất lượng, bài bản.
“Những biến chuyển này không chỉ dừng lại ở minh bạch tên gọi sữa, minh bạch thị trường, mà đó là sự bảo vệ quyền được tiếp cận thông tin và minh bạch thông tin về sản phẩm của người tiêu dùng; đồng thời giúp bảo vệ nông dân, ngành chăn nuôi bò sữa trong nước cũng như hạn chế nhập sữa bột từ nước ngoài về pha lại”, bà Thái Hương khẳng định.
Thực tế sản xuất ở TH cũng là “tấm gương” cho việc thực thi các tiêu chuẩn, quy chuẩn quốc tế. Cụm trang trại chăn nuôi bò sữa được kiểm soát quy trình nghiêm ngặt bằng công nghệ cao. Sữa tươi nguyên liệu trước khi chuyển sang nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH đều được lấy mẫu ngẫu nhiên để kiểm tra các chỉ tiêu dinh dưỡng, an toàn thực phẩm.
Tại nhà máy chế biến sữa TH, sữa tiếp tục được chế biến và đóng gói theo chu trình khép kín, được quản trị với công nghệ đo lường và điều khiển hiện đại bậc nhất thế giới: Siemens, Danfoss, Grundfoss.
Với sự vào cuộc của Tập đoàn TH và sự thay đổi về tiêu chuẩn, quy chuẩn, các doanh nghiệp sữa khác trong ngành đã mở rộng đầu tư chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa tươi để cạnh tranh, từ đó giúp tăng nhanh tỷ lệ đàn bò sữa Việt Nam.
Thậm chí, nhiều người nói, Tập đoàn TH và nữ doanh nhân Thái Hương đã góp phần quan trọng làm nên một cuộc cách mạng sữa tươi sạch ở Việt Nam. Năm 2008, thị trường sữa nước tại Việt Nam có đến 92% là sữa bột pha lại, nhưng nay, tỷ lệ đã giảm xuống chỉ còn 60% và đang tiếp tục giảm xuống.
Net dep doanh nhan, tap chí doanh nhan thoi dai 2
TH luôn nỗ lực vì sự minh bạch của thị trường sữa Việt Nam

Canh cánh vì Luật Dinh dưỡng học đường
Là người có tầm nhìn xa, lại luôn làm sữa bằng tấm lòng và trái tim người mẹ, với mong muốn mang dòng sữa hoàn mỹ cho con trẻ, từ năm 2013, bà Thái Hương đã cùng Tập đoàn TH khởi xướng và triển khai Chương trình Sữa học đường. Bằng các nghiên cứu lâm sàng một cách khoa học, bà Thái Hương và Tập đoàn TH đã đấu tranh để sản phẩm sữa đưa vào trường học phải đạt các tiêu chuẩn về sữa tươi nguyên liệu và chế biến sữa.
Với sự nỗ lực đó, năm 2016, Chính phủ đã ban hành Quyết định 1340/QĐ-TTg triển khai Chương trình Sữa học đường Quốc gia và sau đó, Bộ Y tế ban hành Quyết định về sử dụng sản phẩm sữa tươi cho Chương trình Sữa học đường. Đây chính là những bước tiến trong hệ thống luật định của Việt Nam về chăm sóc sức khỏe và tầm vóc, thể lực, trí lực của thế hệ trẻ, tương lai của đất nước.
Và bây giờ, Nhà sáng lập Tập đoàn TH tiếp tục lên tiếng về sự cần thiết của Luật Dinh dưỡng học đường, với mong muốn những thực phẩm đưa vào trường học phải có những quy chuẩn, tiêu chuẩn chặt chẽ vì sức khỏe và tầm vóc Việt.
“Một quốc gia chỉ vững mạnh khi con người được phát triển toàn diện cả thể lực và trí lực, trong đó yếu tố tiên quyết cho sự phát triển này không những là nguồn dinh dưỡng thiết yếu như lúa, gạo, thực phẩm và các sản phẩm sữa, mà cần có một chế độ chăm sóc sức khỏe bền vững. Đầu tư vào phát triển thể lực và trí lực là phát triển nòi giống của dân tộc, là đầu tư vào phát triển bền vững mang tính chiến lược quốc gia”, bà Thái Hương nhấn mạnh.
Nghĩ vậy, nữ doanh nhân Thái Hương luôn canh cánh trong lòng rằng, cả xã hội phải chung tay đồng hành và thúc đẩy sớm ra đời Luật Dinh dưỡng học đường ở Việt Nam.
Net dep doanh nhan, tap chí doanh nhan thoi dai 3

“Cần phải có Luật Dinh dưỡng học đường, thậm chí cả Luật Dinh dưỡng cho người Việt để thực sự kiểm soát vấn đề an toàn thực phẩm và dinh dưỡng lành mạnh góp phần giảm thiểu các bệnh mạn tính, dự phòng bệnh tật”, bà Thái Hương khẳng định dứt khoát như vậy.
Theo bà, nếu không hành động quyết liệt vì tầm vóc Việt ngay từ hôm nay, thì mong ước rất giản dị của Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam Nguyễn Thiện Nhân trong Lễ phát động Quỹ Sữa học đường tại thời điểm năm 2016, rằng “đến năm 2045, khi kỷ niệm 100 năm thành lập đất nước, Việt Nam ra khỏi danh sách nước có người dân thấp còi”, sẽ khó trở thành hiện thực.
Năm học 2020-2021, TH đã đồng hành cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo thực hiện mô hình điểm về dinh dưỡng, thể lực học đường. Mô hình điểm này sẽ làm cơ sở khoa học và thực tiễn để xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường, nhằm hiện thực hóa một trong những nội dung quan trọng của Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng và Đề án Tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt giai đoạn 2011-2030.
Net dep doanh nhan, tap chí doanh nhan thoi dai 4

103 Responses

  61. Pingback: how to make magic mushroom chocolate

  64. What Is Aizen Power? Aizen Power is presented as a distinctive dietary supplement with a singular focus on addressing the root cause of smaller phalluses

  65. Thanks for the sensible critique. Me & my neighbor were just preparing to do a little research on this. We got a grab a book from our local library but I think I learned more clear from this post. I’m very glad to see such excellent information being shared freely out there.

  67. Wonderful beat ! I would like to apprentice while you amend your website, how could i subscribe for a blog site? The account aided me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast provided bright clear idea

  69. I simply couldn’t go away your website prior to suggesting that I actually loved the usual info an individual supply to your guests? Is going to be back steadily in order to inspect new posts

  73. Hello there, I discovered your website by means of Google even as searching for a comparable topic, your website got here up, it appears to be like good. I’ve bookmarked it in my google bookmarks.

  74. I definitely wanted to type a small word to be able to appreciate you for some of the stunning pointers you are writing on this website. My time consuming internet look up has finally been paid with reliable knowledge to go over with my family and friends. I ‘d point out that most of us visitors actually are undeniably endowed to dwell in a wonderful place with very many outstanding individuals with very beneficial strategies. I feel very much fortunate to have encountered the site and look forward to tons of more awesome moments reading here. Thank you once more for all the details.

  76. Can I just say what a relief to search out somebody who really is aware of what theyre speaking about on the internet. You definitely know how one can deliver a difficulty to light and make it important. Extra people have to read this and understand this side of the story. I cant believe youre not more widespread because you definitely have the gift.

  80. Thanks for the auspicious writeup. It actually used to be a entertainment account it. Glance complex to far brought agreeable from you! However, how can we be in contact?

  81. Good website! I really love how it is simple on my eyes and the data are well written. I’m wondering how I might be notified when a new post has been made. I have subscribed to your RSS feed which must do the trick! Have a nice day!

  82. It’s in reality a great and useful piece of information. I’m glad that you shared this helpful info with us. Please keep us up to date like this. Thank you for sharing.

  83. Thank you a lot for sharing this with all folks you actually understand what you are speaking about! Bookmarked. Kindly also visit my website =). We will have a hyperlink trade contract among us!

  84. Can I just say what a relief to find someone who actually knows what theyre talking about on the internet. You definitely know how to bring an issue to light and make it important. More people need to read this and understand this side of the story. I cant believe youre not more popular because you definitely have the gift.

  86. Do you have a spam issue on this site; I also am a blogger, and I was curious about your situation; we have developed some nice practices and we are looking to swap methods with other folks, be sure to shoot me an e-mail if interested.

  87. Hello, Neat post. There is a problem along with your web site in internet explorer, might test this?K IE still is the marketplace chief and a large component of other people will miss your wonderful writing due to this problem.

  88. Hello my loved one! I want to say that this article is awesome, great written and include almost all vital infos. I¦d like to see extra posts like this .

  89. Hi, i think that i saw you visited my web site thus i came to “return the favor”.I’m trying to find things to enhance my website!I suppose its ok to use a few of your ideas!!

  90. I think this is among the most important info for me. And i am glad reading your article. But want to remark on few general things, The web site style is ideal, the articles is really great : D. Good job, cheers

  91. Having read this I thought it was very informative. I appreciate you taking the time and effort to put this article together. I once again find myself spending way to much time both reading and commenting. But so what, it was still worth it!

  92. Hey! I just wish to give a huge thumbs up for the great information you may have right here on this post. I will be coming back to your weblog for more soon.

  93. What Is Wealth Signal? the Wealth Signal isn’t just a financial tool; it’s a new way of thinking about and achieving wealth. Unlike traditional methods that focus on external strategies, Wealth Signal emphasizes changing your internal mindset.

  95. What does the Lottery Defeater Software offer? The Lottery Defeater Software is a unique predictive tool crafted to empower individuals seeking to boost their chances of winning the lottery.

  96. This web site is really a walk-through for all of the info you wanted about this and didn’t know who to ask. Glimpse here, and you’ll definitely discover it.

  97. I¦ll right away clutch your rss as I can not find your e-mail subscription hyperlink or newsletter service. Do you have any? Please allow me understand so that I could subscribe. Thanks.

  99. I was suggested this blog by my cousin. I’m not sure whether this post is written by him as no one else know such detailed about my problem. You’re wonderful! Thanks!

  100. Fantastic blog! Do you have any recommendations for aspiring writers? I’m planning to start my own blog soon but I’m a little lost on everything. Would you advise starting with a free platform like WordPress or go for a paid option? There are so many options out there that I’m completely overwhelmed .. Any recommendations? Thanks!

  101. This blog is definitely rather handy since I’m at the moment creating an internet floral website – although I am only starting out therefore it’s really fairly small, nothing like this site. Can link to a few of the posts here as they are quite. Thanks much. Zoey Olsen

  102. I have not checked in here for a while since I thought it was getting boring, but the last few posts are great quality so I guess I will add you back to my everyday bloglist. You deserve it my friend 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bài Viết Liên Quan

Tạp Chí Doanh Nhân Thời Đại – Trang tin tức, thông tin doanh nhân – doanh nghiệp mới nhất hiện nay

THÔNG TIN LIÊN HỆ

TOP BÀI VIẾT

CHUYÊN MỤC