Bén duyên với cây chè từ bé, lớn lên chị Đào Thị Thức đã quyết định gây dựng thương hiệu chè Nhật Thức trong lòng những người yêu chè gần xa.
Xây dựng thương hiệu chè Nhật Thức
Sinh ra và lớn lên ở vùng chè Tân Linh của huyện Đại Từ (Thái Nguyên), gia đình chị Thức có truyền thống làm chè lâu đời, có cơ hội gắn bó với cây chè từ nhỏ. Nhưng chị Thức nhận thấy, giá trị của những sản phẩm chè làm ra nơi đây không cao bởi chủ yếu được làm theo phương pháp thủ công và chưa gây dựng được tiếng vang trên thị trường.
Dù vậy, tình yêu trà vẫn được nhen nhóm trong chị qua những hình ảnh ấm trà bốc khói nghi ngút trong những ngày đông lạnh giá và may mắn được thưởng trà mỗi ngày. Xuất phát từ tình yêu ấy đã thôi thúc chị quyết định khởi nghiệp với trà.
Để sản phẩm chè làm ra có thương hiệu và chỗ đứng trên thị trường, với kinh nghiệm sẵn có hơn 10 năm trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh chè khô nên tháng 7/2017, chị Thức đã thành lập HTX Chè Nhật Thức tại xóm Khuôn 2, xã Phục Linh, huyện Đại Từ với 20 thành viên.
Xuất phát từ tình yêu với cây chè từ bé đã thôi thúc chị Thức khởi nghiệp với trà. Ảnh: Kiều Hải.
Tâm sự với chúng tôi, chị Thức cho biết: “Tôi là đứa duy nhất có thói quen giống nội, một ngày có thể uống trà từ sáng, trưa, chiều, tối và có thể ngồi nghe các cụ đạo trà một cách say sưa. Nội chính là người đầu tiên thắp lên niềm đam mê trong tôi về trà, nội chỉ cho tôi cách thưởng thức trà làm sao để cảm nhận được vị ngon. Do đó, tôi có thể thức xuyên đêm khi cần thử nghiệm để cho ra một sản phẩm ưng ý”.
Bởi vậy, bằng những kinh nghiệm có được lớn dần theo năm tháng, chị Thức đã quyết mày mò, nghiên cứu để xây dựng nên thương hiệu chè Nhật Thức với rất nhiều loại trà khác nhau như hôm nay.
Trong đó, đặc biệt nhất là sản phẩm Trà Đinh có thương hiệu ‘Thức Đỉnh Trà” và Trà Nõn cao cấp có thương hiệu “Thức Tâm Trà”. Đây là loại trà mang nhiều tâm huyết và tràn đầy tình cảm, làm cho người thưởng thức có cảm giác thỏa mãn khi uống.
Để làm ra được những sản phẩm chè tuyệt hảo như vậy đòi hỏi người trồng chè phải bỏ nhiều tâm huyết và công sức. Chè phải được trồng, chăm sóc và chế biến theo quy trình rất khắt khe, đảm bảo chè thật sự sạch và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Trung bình mỗi ngày HTX chè Nhật Thức sản xuất được 1 tấn chè tươi. Ảnh: Kiều Hải.
Chè Nhật Thức vươn xa
Năm 2019, sản phẩm Thức Tâm Trà của HTX Chè Nhật Thức đã được chứng nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao và đạt sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu biểu, còn năm nay chị Thức cho biết sẽ đăng ký thêm 2 sản phẩm OCOP nữa là Đinh Tâm Trà và chè Long Vân đồng thời đăng ký nâng hạng lên 4 sao cho sản phẩm Thức Tâm Trà.
Hiện tại HTX chủ yếu sản xuất chè theo hướng VietGAP với diện tích 17,2ha và hiện đang thử nghiệm thêm 3ha chè sản xuất theo hướng hữu cơ. Ngoài diện tích chè của HTX, đơn vị còn liên kết với 80 hộ dân ngoài hợp tác xã để thu mua nguyên liệu chè tươi về sản xuất, chế biến. Trung bình mỗi ngày HTX chè Nhật Thức sản xuất được khoảng 1 tấn chè tươi, tương đương với 200kg chè khô các loại, thậm chí có những lúc cao điểm có thể lên tới 1,7 tấn chè tươi/ngày.
Đến thời điểm này, HTX chè Nhật Thức có tất cả 12 sản phẩm chủ lực, trong đó sản phẩm Đinh Tâm Trà có giá trị cao nhất 2,9 triệu đồng/kg. Do đó, để gây dựng được sản phẩm chè có uy tín, chất lượng và giá trị cao như ngày hôm nay là cả một quá trình dài nỗ lực, phấn đấu, mày mò, nghiên cứu phương thức chế biến.
Hiện nay HTX đang có 12 sản phẩm chè chủ lực, trong đó có 1 sản phẩm đã được chứng nhận OCOP năm 2019. Ảnh: Kiều Hải.
Đến nay, sản phẩm chè của HTX Chè Nhật Thức đã có mặt tại 40 đại lý trên toàn quốc và mong muốn sắp tới của chị Thức là mở rộng thị trường ra phạm vi quốc tế. Để đạt được mục tiêu này, toàn bộ diện tích chè của HTX sẽ được canh tác theo hướng hữu cơ để đảm bảo chè sạch, chất lượng, giá trị kinh tế cao và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu ra nước ngoài.
Với doanh thu 1,2 tỷ đồng/năm, HTX Chè Nhật Thức đang tạo công ăn việc làm ổn định cho hàng chục lao động thường xuyên với mức thu nhập trung bình 4,7 triệu đồng/người/tháng.
60 Responses
This website definitely has all the information I wanted concerning this subject
and didn’t know who to ask.
buy deltasone 10mg without prescription order prednisone 10mg for sale
top five acid reflux prescription buy generic allopurinol 100mg
best cure for teenage acne cheap avlosulfon 100mg buy pills to treat acne
over counter nausea medicine buy retrovir without prescription
buy isotretinoin 10mg online cheap buy accutane 40mg isotretinoin 40mg oral
care one nighttime sleep aid strongest non prescription sleeping pills
buy amoxicillin 500mg amoxicillin 250mg sale order amoxil 1000mg pills
where to buy zopiclone pills online pharmacies sleeping pills
buy cheap generic zithromax oral zithromax 250mg buy zithromax 250mg sale
how to get gabapentin without a prescription gabapentin medication
cost azipro 250mg azipro 500mg drug order azipro
order lasix 40mg for sale furosemide 40mg cost
order prednisolone prednisolone 20mg brand order prednisolone 20mg online
buy generic amoxil buy amoxicillin generic amoxicillin 1000mg cost
monodox canada brand doxycycline 100mg
buy ventolin inhalator albuterol us albuterol inhalator over the counter
augmentin 375mg sale augmentin tablet
levoxyl order online buy levoxyl for sale order levothroid generic
order levitra 20mg online buy levitra generic
clomid 50mg without prescription clomiphene ca order serophene for sale
buy tizanidine medication tizanidine 2mg ca zanaflex pills
generic semaglutide 14 mg generic rybelsus purchase semaglutide sale
prednisone 40mg brand buy deltasone 20mg pill deltasone 40mg sale
isotretinoin for sale buy generic isotretinoin 20mg isotretinoin 40mg tablet
rybelsus cheap rybelsus online rybelsus 14mg canada
amoxil 1000mg for sale how to buy amoxil amoxil 500mg us
albuterol order order ventolin 2mg generic purchase albuterol online cheap
purchase zithromax generic zithromax for sale order zithromax 250mg generic
order omnacortil online cheap buy prednisolone pills for sale buy prednisolone 20mg online
order synthroid 75mcg generic buy synthroid 75mcg without prescription synthroid 75mcg price
buy gabapentin 600mg pills order gabapentin 800mg online buy gabapentin without a prescription
purchase clomiphene generic buy clomiphene 50mg generic buy clomid 50mg for sale
oral furosemide 100mg buy generic lasix cost furosemide 100mg
order sildenafil 100mg without prescription sildenafil 100mg drug viagra pharmacy
purchase acticlate online vibra-tabs uk vibra-tabs canada
purchase rybelsus online cheap rybelsus 14 mg over the counter purchase semaglutide sale
free casino play blackjack online for real money legal online blackjack
lyrica pills order lyrica online lyrica 150mg drug
buy generic vardenafil 20mg levitra sale levitra generic
triamcinolone price cheap aristocort order aristocort 4mg sale
plaquenil price order plaquenil 200mg pill buy plaquenil 200mg generic
buy generic clarinex over the counter cost clarinex 5mg buy desloratadine pills
loratadine cheap order claritin without prescription purchase loratadine online
order priligy 30mg generic order priligy 90mg for sale order cytotec online
buy aralen 250mg pills aralen 250mg canada buy generic chloroquine for sale
buy xenical 60mg diltiazem uk order generic diltiazem 180mg
zovirax pill oral zovirax order zyloprim 300mg online cheap
buy rosuvastatin 10mg sale crestor online zetia tablet
zestril tablet buy lisinopril tablets brand zestril 10mg
buy domperidone 10mg how to get motilium without a prescription buy sumycin paypal
buy generic prilosec over the counter omeprazole 10mg without prescription buy prilosec without a prescription
flexeril buy online ozobax ca order baclofen 10mg
buy metoprolol 100mg without prescription oral lopressor order lopressor 100mg for sale
brand ketorolac buy generic gloperba over the counter where can i buy gloperba
order atenolol 100mg generic buy tenormin 50mg online cheap purchase tenormin pills
Scrap metal reclamation center Ferrous material waste recycling innovations Recycled iron products
Ferrous material production scheduling, Iron scrap baling services, Metal retrieval
Scrap metal compaction Ferrous metal recycling economics Iron scrap reclamation operations
Ferrous metal collaborations, Iron scrap reclamation solutions, Metal recovery processing
Metal reclaiming center Ferrous material agreements Iron scrap recycling facility
Ferrous material market insights, Iron scrap reclaiming and recovery, Scrap metal transportation services
Scrap metal repackaging Ferrous material business operations Iron scrap melting
Ferrous metal recycling benefits, Iron scrap refabrication, Scrap metal recovery and repurposing